千年的古老技艺禁用鸬鹚捕鱼原因
中国哪里有鸬鹚捕鱼,为什么禁止鸬鹚捕鱼
鸬鹚捕鱼是我国传承千年的古老技艺,这项技艺在江西省著名的风景名胜区龙虎山中的渔民中也世代相传着。一叶扁舟出没于龙虎山的丹山碧水之中,矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水、两岸的群山,构成了一幅完美动人的和谐画卷。 龙虎山的鸬鹚捕鱼具有自己独特的历史传承,这项工作需要勇气、技艺、人与鹰的无间合作,是龙虎山的野性、力量与传统的象征。
竹筏原本停靠于龙虎山无蚊村上游。只听音乐起后,筏子出发,六筏呈一字排开,到达指定演出地点后,围成扇面。鸬鹚捕鱼好戏此时精彩上演。只见“牧鹰人”(渔人)发令,鱼鹰们便一头扎进水里,仅一会儿功夫,第一只鱼鹰钻出了水面,喉咙里塞满了鱼。捕鱼时,鱼鹰们的脖子上,通常套有一根麻织的细绳子,以防它们私吞大鱼。眼疾手快的“牧鹰人”一手抄回子、把鱼头抄进去,一手抓鹰把鱼扔进舱里;顺手拿出一条小鱼填进鱼鹰嘴,用手一抻皮条的活扣、将其皮囊解开,小鱼便进了其胃中…… 为了将这项古老的捕鱼技术能够传承并发扬光大,江西龙虎山风景名胜区管委会已经将龙虎山中所有有这项捕鱼技艺的渔民召集起来,只2009年开始每年举办一次大规模的鸬鹚捕鱼大赛,在丰富该景区旅游内容的同时,更重要的是将我国这项古老的捕鱼技艺不断保留。
本报讯(记者 陈进容 实习生 张玲玲)小学课文里描绘的“鸬鹚捕鱼”情景,如今成了不法现象。记者昨日获悉,我省海洋主管部门近日出台相关规定,禁止使用7种渔具和捕鱼方法。
“渔人站起来,拿竹篙向船舷一抹,鸬鹚就都扑着翅膀钻进水里去了”,“不多一会儿,就有鸬鹚钻出水面,扑着翅膀跳上渔船,喉囊鼓鼓的。渔人一把抓住它的脖子,把吞进喉囊的鱼挤了出来,又把它甩进水里。”这些优美的文字,出自很多人都耳熟能详的著名作家郑振铎入选小学课本的《鸬鹚》一文,可如今,用鸬鹚捕鱼被视为破坏渔业资源的行为。
一位渔业专家说,渔民用鸬鹚捕鱼,一般做法是用绳套在鸬鹚颈部下段打结,这样鸬鹚下水捕鱼,吞进去的鱼就不会进入胃部,渔人可以再把鱼挤出来。可是鸬鹚所吞捕的鱼,基本上都是小鱼,大鱼它吞不下,这就破坏了渔业资源。
记者连线省海洋与渔业局,有关人士介绍说,为确保在渔业执法过程中的依法行政,切实保护渔业资源,根据国家渔业法第三十条规定,省海洋与渔业局制定了我省渔业捕捞禁止和限制使用渔具渔法目录,被禁止的渔具和捕鱼方法包括:毒鱼、炸鱼及电鱼;目鱼笼具;鸬鹚、鱼簖;敲轱;以及畚箕网、陷阱网、帆张网。其中,陷阱网俗称“长袖定置网”,畚箕网俗称“迷魂阵”。
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