印一男子发明“太阳能干燥机” 可让食物存放6个月

来自印度马哈拉施特拉邦孟买一男子Vaibhav Tidke 农村长大,目睹过家中作物都必须赶在烂掉以前“贱价出售”。不只影响农民生计问题,也造成严重的粮食浪费。

印度每年生产的7400吨水果和1.43亿吨蔬菜中,会于收成和运输的过程中出现20%到30%的耗损。

印一男子发明“太阳能干燥机” 可让食物存放6个月