张飞的嗜好饮酒，酒醉后就习惯鞭打士兵。也曾有人给他提过醒，但张飞却不以为然，依旧我行我素，在大哥关羽死后，把张达、范强绑在树上各鞭50下，还逼他们筹备白旗白甲，明天不成军法从事，最终逼得他们在张飞酒醉后杀掉他。根本原因：性格。《三国志·蜀书·张飞传》中记载，张飞性格粗鲁暴躁，常常大吼大叫，“爱敬君子而不恤小人”，致使士兵对他产生畏惧的心理。他的下属只有埋怨、愤怒、仇恨，日积月累，生长蔓延，终于引来杀身之祸。
刘备伐吴的时候，张飞奉命带兵去江州会合，还没出发，因鞭打士卒，被部下张达、范强所杀死的。
张飞脾气暴燥。在阆中镇守，闻知关公被害，旦夕号泣，血泪衣襟。诸位将领以酒劝解，张飞酒醉后，怒气更大。帐上帐下，只要有过失士兵就鞭打他们，以至于多有被鞭打至死的。刘备知道后，就劝他，你鞭打士兵，还让这些士兵随你左右，早晚都要被祸的。对待士兵，平常应该宽容。有一天，张飞下令军中，限三日内制办白旗白甲，三军挂孝伐吴。次日，帐下两员末将范疆、张达，入帐告诉张飞：“白旗白甲，一时无可措置，须宽限才可以。”张飞大怒，喝道：“我急着想报仇，恨不得明日便到逆贼之境，你们怎么敢违抗我作为将帅的命令!”就让武士把二人绑在树上，每人在背上鞭打五十下。打完之后，用手指着二人说：“明天一定要全部完备!如果违了期限，就杀你们两个人示众!”打得二人满口出血。二人回到营中商议。范疆说：“今日受了刑责，让我们怎么能够筹办?这个人性暴如火，如果明天置办不齐，你我都会被杀啊!”张达说：“比如他杀我，不如我杀他!”范疆说：“只是没有办法走近他。”张达说：“我两个如果不应当死，那么他就醉在床上，如果应当死，那么他就不醉好了。”二人商议停当。张飞这天夜里又喝得大醉，卧在帐中。范、张二人探知消息，初更时分，各怀利刀密入帐中，就把张飞给杀了。当夜，拿着张飞的首级，逃到东吴去了。
汉桓侯祠
汉桓侯祠，俗称张飞庙，明代又叫雄威庙，位于古城西街北侧，包括张飞的陵墓和祭祠，原祠虽遭兵火毁坏，但累毁累建，“土宇几更，墓田如故”。明代典膳黎重，在墓冢四周筑围墙47丈。此后还有多次续修。现在的桓侯祠为明清时重建的多重四合院式古建筑群，占地10余亩，由大门、敌万楼、牌坊、大殿、后殿、厢房、墓亭、墓冢组成，建筑面积2200平方米。汉桓侯祠是川东北三国文化旅游线上的一颗明珠。国家级文物保护单位。
张飞墓
张飞墓冢位于张飞庙的后殿，墓头正前方建有一墓亭，亭内起一石拱券，塑有张飞武像，原为明永乐年间铁铸，高1.65米，“文化大革命”中被毁，今为泥塑。张飞墓成椭圆形，南北长42米，东西阔25米，高8米。冢上林木葱茏，碧草成茵。
陈寿：“关羽、张飞皆称万人之敌，为世虎臣。羽报效曹公，飞义释严颜，并有国士之风。然羽刚而自矜，飞暴而无恩，以短取败，理数之常也。”
程昱：“刘备有英名，关羽、张飞皆万人敌也，权必资之以御我。”
郭嘉：“备有雄才而甚得众心。张飞、关羽者，皆万人之敌也。”
刘晔：“诸葛亮明于治而为相,关羽、张飞勇冠三军而为将。”
周瑜：“刘备以枭雄之姿，而有关羽、张飞熊虎之将，必非久屈为人用者。”
傅干：“勇而有义，皆万人之敌，而为之将。”
刘巴：“大丈夫处世，当交四海英雄，如何与兵子共语乎?”
刘备：“以君忠毅，侔踪召虎，名宣遐迩，故特显命，高墉进爵，兼司于京。其诞将天威，柔服以德，伐叛以刑，称朕意焉。”
杨戏：“关、张赳赳，出身匡世，扶翼携上，雄壮虎烈。籓屏左右，翻飞电发，济于艰难，赞主洪业，侔迹韩、耿，齐声双德。交待无礼，并致奸慝，悼惟轻虑，陨身匡国。”
袁准：“张飞、关羽与刘备俱起，爪牙腹心之臣，而武人也。 ”
葛洪：“谓勇力绝伦者，则上将之器;洽闻治乱者，则三九之才也。然张飞关羽万人之敌 ，而皆丧元辱主，授首非所。”
阎负、梁殊：“骁勇多权略，攻必取，战必胜，关、张之流。”
张说：“思齐忠壮而异材，求之古人，张飞、许褚等也。”
曾巩：“侯以智勇为将，号万人敌。当蜀之初，与魏将张郃相距于此，能破敌军，以安此土，可谓功施于人矣。其殁也，又能泽而赐之，则其食于阆人不得而废也，岂非宜哉?”
郝经：“羽、飞昭烈啑血起义，夙定君臣之分，期复汉室，百折兴王。阚如两虎啸风从龙，夹之以飞，雄猛震一世，号称万人敌。羽报效于操，致书而去，飞瞋目横矛，而与操决。矫轿义烈，上通于天，汉于是乎不亡。”
陈元靓：“汉失其鹿，三分鼎峙。爰佐昭烈，实惟车骑。敌万人，兵行九地。睠是雄材，霸王之器。”
祖龙图：“蜀之诸将，惟飞最雄。”
公元782年(建中三年)，礼仪使颜真卿向唐德宗建议，追封古代名将六十四人，并为他们设庙享奠，当中就包括“蜀车骑将军西乡侯张飞”。同时代被列入庙享名单的只有关羽、张辽、周瑜、吕蒙、陆逊、邓艾、陆抗而已。及至公元1123年(宣和五年)，宋室依照唐代惯例，为古代名将设庙，七十二位名将中亦包括张飞。在北宋年间成书的《十七史百将传》中，张飞亦位列其中。