叉尾是一种营养价值极高的河鲜产品,市场销量极好,非常受人们欢迎。然而前不久的市场行情急转直下,价格也堪忧,主要原因还是因为病害。
7月下旬,华中地区,规格为0.5~1kg的斑点叉尾鮰价格为8元/500g,比上个月同期下降0~0.5元/500g。规格为1kg以上的斑点叉尾鮰价格为9.5元/500g,比上个月同期下降1.5元/500g。珠三角地区,规格在0.6~1kg以上的斑点叉尾鮰价格为8~8.1 元/500g,比上个月同期下降0.1元/500g。规格在1~2kg以上的斑点叉尾鮰价格为9.5元/500g,与上个月同期相比基本持平。
7月下旬,全国气温攀升,斑点叉尾鮰运输成本高,市场走量少,以内销为主,导致华中地区与珠三角地区斑点叉尾鮰价格持续下跌。业内人士称,根据往年经验判断,接下来斑点叉尾鮰价格会受中秋、国庆节假日的刺激,推动市场销量,预计行情会有所好转,未来鱼价被看好。