安徽合肥五十岁女子阿兰(化名)近日进食半个隔夜西瓜后，上吐下泻兼发烧，更一度昏迷。送院抢救后，医生证实她出现感染性休克，幸送院及时，否则后果不堪设想。
阿兰称，该西瓜被保鲜纸包裹后，已在雪柜存放近两日，她为免浪费而照食。岂料吃完不久便出现发烧、怕冷、头晕心慌等症状。阿兰以为感冒，便服食感冒药，但未有好转，随后更上吐下泻，翌日更陷入昏迷。
家人将阿兰送院抢救，但她处于低血压状态，被转送至深切治疗部。医生指，阿兰由于进食已孳生大量细菌的西瓜，而出现感染性休克，细菌进入肠道后随血液入侵患者器官，最严重可至多器官功能衰竭而死亡。幸她及时获抢救，目前情况稳定。
据专家介绍，由于西瓜在包裹保鲜纸前已存在细菌及微生物，包上保鲜纸后反而影响西瓜透气透水，加快细菌及微生物繁殖，使西瓜变质，故西瓜最好是现切现吃。若需冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。