运城盐湖是个古老而又典型的内陆咸水湖，地质研究表明，运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉雅构造运动时期，约有0.5亿年历史，自东北向西南延伸，长约30千米，宽3千米～5千米，湖面海拔324.5米，最深处约6米，总面积132平方千米。
运城盐湖地处晋南盆地腹地，秦晋豫黄河转弯处，南依中条山，北靠峨嵋鸣条岗，东连涑水瑶台，西接黄河古渡。湖面海拔324.5米，最深处约6米，总面积132平方千米。
运城盐湖属于暖温带半湿润大陆性季风气候，光热资源丰富，雨热同季集中，年平均降雨量559.3mm，年平均日照时数2247.4小时，年平均气温13.6°C，全年无霜期208天左右，历年总积温平均为513.8°C。
运城盐湖形成于新生纪第四代，由于受一次大的造山运动的影响，运城盆地南部的中条山和北部的孤山、稷王山褶断上升，其他板块下沉，形成一个大面积的沉积洼地，大量含盐类的矿物质汇集在这里，经过长期的沉淀蒸发，形成了天然的盐湖。
解放后，围绕盐池的保护与利用，运城潞盐管理局、潞盐制造场联合会、潞盐运销公司、运城盐务大队等组织先后设立。1985年，经过对运城盐池资源的充分研究，潞盐生产基本停止，取而代之的是硫化碱、工业无水芒硝等产品。2003年10月，某集团为了有效地保护运城盐湖这一中国”死海”资源，采取了相应保护措施。
运城盐湖阡陌纵横、银岛万千，湖内银岛奇景是常年展现满眼的硝堆，环绕盐湖的数十平方千米湿地常年栖息着数十种候鸟。对运城盐湖水的重金属含量检测表明，运城盐湖含有丰富的盐分，铅、汞、镉等重金属含量均低于死海，钠、钙、镁等元素高于死海，湖水密度达每立方厘米1.25克—1.29克(大于人体密度)，所产生的浮力比淡水高出三成。入水后可自然漂起，水不没腹。由于盐湖湖水中较高的含盐量，人在漂浮过程中，身体中的水分会被交换掉，所以盐水漂浮时间不能太长，漂浮以后应注意及时补充水分。
运城盐湖的黑泥则以硫酸盐为主，富含有益于人体的矿物质元素。将盐湖黑泥均匀地敷抹在身体除眼睛、嘴唇等以外的部位，可使黑泥中丰富的矿物质渗入皮肤的皱纹和毛孔中，有清洁皮肤、消炎、去皱、杀菌、快速治愈小伤口、祛除皮肤多余油脂和角质层、修复凹凸不平的表皮、收敛粗大毛孔及促使皮肤新陈代谢等功效。
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