很多人都知道，印度人用餐一般不用筷子或者刀叉等餐具，而是直接用手抓，还规定只能用右手。然而大家都不明白这种奇特风俗背后的原因。
印度人都觉得吃饭要有触觉上的快感，而使用筷子和刀叉不能使他们得到快感，因此他们放下筷子刀叉，吃起了手抓饭。图中的几个男人正蹲在地上吃手抓饭。
他们把米饭装在大盘子里，有的餐厅则装在大树叶上，再将各种菜和汤与米饭混合，用右手三根手指搅拌，捏成饭团或者抓起一小堆，然后就开吃了。
用树叶装饭用手抓饭这倒是可以说成节约环保，但是印度人上完厕所用手清洗就有点不能接受了，他们上厕所从不用纸巾，而是用手泼着水清洗。
因为印度人上完厕所都端着一杯水，用左手清洗，所以几乎所有商场都明确规定，挑选商品不能用左手。
