在客家人的习俗中有一种“夹菜”的风俗。所谓“夹菜”拿现在的话来说叫“打包”。就是在举办的婚嫁、生子满月、老人寿诞等喜庆宴席上,男宾女客常常分席入坐。一开席,女客就好像分菜似的,每样菜三块三块地夹到自己的面前,女客只吃些杂菜、菜汤下饭。吃饱后,每人用事先准备好的袋子装好,带回家里给公公婆婆或小孩分享菜肴。相传,这种敬老爱幼的风俗,源于一个古老的传说。
从前,有个名叫小凤的姑娘,十分聪明贤慧。她出嫁后不久,公公、丈夫皆相继去世,与婆婆相依为命。一天,村里朱富伯大寿,小凤前去帮忙干活。席间,小凤惦记着在家的婆母,她只喝了一些汤,而将肉菜挟在空碗里。散席后,她急忙送菜回去给婆母吃。谁知走得大急了,进门时不小心摔倒了,把一碗肉也撒了。小凤伤心难过极了,婆母劝慰她,把肉菜挟起来,洗净,煮好吃了。
一天,雷电交加,小凤以为自己给婆婆吃了“倒地肉”,雷公来惩罚她了。她唯恐祸及婆婆,便冒雨跑到村外一棵古树下去躲避。婆婆急忙去叫小凤回家。这时只听“轰”的一声巨响,古树被雷电击倒了,而小凤却躺在一堆白银上。婆婆叫醒昏过去的小凤,搬回银子,婆媳从此过上了好日子。从此,贤孝的小风和她的“挟食”之举,远近传为美谈,并相沿成俗了。
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