1992年8月,人们在陕西周至县境内发现了一种“怪肉”,有二十多公斤
重。从外观来看,这是一种表皮褐色但里面是白色的东西。其表面凹凸不
平,但非常柔软,富有韧性。这是什么东西?是动物还是植物?看着这一堆
“怪肉”,人们不知如何处置,在万般疑感中,把它送到了西北大学的有关科
研部门。
经西北大学组织生化、生理、动物、植物、细胞、微生物、真菌、医药等方面
十三位专家研究鉴定后,专家们颇具专业的鉴定术语,似乎还是让普通百姓
如坠云雾之中。报告说:这怪肉并非动物,也非植物,但确实属于生物。该物
体具有呼吸和生长能力,且含蛋白质与核酸,是以多种粘菌和细菌等形成的
粘菌复合体。该粘菌是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等其他微生物为食,以纤维
素、甲壳质为营养,以粘菌为主体的特大罕见粘菌复合体。
在此之前,1982年在内蒙古地区、1986年在山西省北部也都曾发现过类
似的“怪肉”o由于陕西“怪肉”的鉴定具有较高的权威性,人们便认为此类
怪肉都是粘菌。
但1999年5月中旬在北京丰台区马家堡地下挖出的一个巨大的球体
“怪肉”,却使人们对此产生了困惑。这个怪肉的整体近于球形,直径约六十
厘米,重量约三十公斤,表皮粗糙,有点像棕红或锈褐色的松树皮。被解剖开
的部位皮层有点类似牛筋,内部像乳白色的肥肉,有韧性,含水量很大,手指
压此物稍有柔软感。中国科学院的生物学家们对这一~隆肉”进行了切片显
微镜观察和蛋白质测试等多种检测,最终认定它没有生命元素,即没有蛋白
质和核酸,它不是生物也不是菌类。那么,它到底是什么东西呢?对此,中科
院高分子化学专家又到现场观察并取样分析。中科院的专家认为,此物含有
多种醛类和醇类,但不含生命物质的“氮”,这就进一步证明了它是非生物
的。有人认为它是化学物质的聚合物。
但这一物体与在陕西被鉴定为粘菌的“怪肉”看上去确有相似之处。两
者究竟是不是同一种东西呢?如果说它是化学物质聚合物,这些化学物质是
怎样聚合在一起的?这种既非动物、又非植物的“怪肉”到底是什么东西?
专家们目前还没有得出清晰的结论。